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详解英国六所酒店管理专业名校
中英网英国留学 www.uker.net 2012-10-17 编辑: lina
编者按：随着英国旅游业和交通业的迅速发展，近几年，英国大学开设的酒店管理专业已成为了留学生青睐的热门专业。而英国又是酒店管理的大国，学校开设酒店管理专业也较多，而且都是根据学校的规模、师资、教学环境和教学能力开设的专业，每个开设了专业的学校，都会有自己的课程特色和教学承载能力。下面小编将为大家介绍一下英国开设酒店管理专业的六所名校，以供大家选择。
5、中央兰开夏大学(University of Central Lancashire)
位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际酒店和旅游管理硕士课程，该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。
6、布莱顿大学(University of Brighton)
布莱顿大学提供国际酒店管理课程，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展，向那些想要增进专业知识技能的人提供这个产业的管理知识。学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。课程内容包括：款待业管理学、全球商业环境下的管理战略，当代豪华邮轮管理课题和国际酒店发展。
从事的职位包括酒店管理、会议活动管理、发展中国家的旅游规划、旅游市场的营销与促销等，实习薪酬较为丰厚。另外，就业前景被大众看好，根据英国新政策，学生毕业后可在英国停留两年找工作。这样，学生在充分体验异国文化、学习国际企业运作之中，职业素养和就业竞争力都得到大大提升，从而获得更高的发展起点。
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